Notre métier
Approvisionnement
Nous sélectionnons les producteurs par culture, région et saison, pour que chaque programme vienne des bonnes fermes au bon moment.
Contrôle qualité
Chaque lot est contrôlé (calibre, aspect de la peau et défauts) avant et après le conditionnement.
Conditionnement à votre cahier des charges
Cartons, sacs, barquettes, étiquettes et marque de distributeur, selon le marché où vous vendez.
Logistique et documents
Réservation des conteneurs frigorifiques, certificats phytosanitaires et d'origine, analyses de résidus et relevés de température.
Le parcours d'une expédition
Un produit frais ne vaut que par sa chaîne du froid. Voici le parcours de chaque expédition.
Récolte et tri au champ
Récoltés à la bonne maturité selon la destination et la durée du transit, puis triés au champ.
Calibrage en station
Lavés ou brossés, calibrés par taille et couleur, puis conditionnés selon votre carton, votre étiquette et votre calibre.
Pré-refroidissement
La chaleur du champ est éliminée rapidement pour que les légumes gardent leur durée de conservation pendant le voyage.
Température adaptée à chaque produitStockage frigorifique
Conservés en chambre froide à la bonne température et à la bonne humidité jusqu'au chargement.
De −0,5 °C à 15 °C selon le produitChargement du conteneur
Chargés dans des conteneurs frigorifiques pré-refroidis, scellés et suivis par un enregistreur de température jusqu'à votre port.
Relevé de température joint aux documents
Du champ au port






Nos engagements
Un cahier des charges clair
Vous recevez ce qui a été convenu : variété, calibre, conditionnement et chargement sont confirmés par écrit.
Une communication honnête
Les aléas de météo, de récolte et de transport sont signalés tôt, avec des solutions, pas des excuses.
Des programmes dans la durée
Nous privilégions les partenariats sur toute la saison plutôt que les chargements ponctuels, pour que producteurs et acheteurs puissent planifier.
Contactez-nous
Dites-nous ce dont vous avez besoin : nous répondons le jour ouvré même (heure du Caire). Votre message s'ouvre dans WhatsApp, prêt à être envoyé.